半熟煮卵

はい！！いきなりですが「半熟煮卵」のつくりかた！！

１．たっぷりのお湯に卵投入
２．６分半で湯からあげ、冷水で冷やす
３．醤油・みりん・酒・めんつゆ・水を
　　100：50：50：50：250(cc)で混ぜて2，3分煮沸
４．殻を剥く
５．つけ汁がちょっと冷めたら卵を入れて半日寝て待つ。


かんたんレシピでした。ニンニク入れてもおいしいですよ～